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  • La azotea de The Hat Madrid

    “Esta luz, este cielo, estas nubes, son el lujo de Madrid, su cosa más fina”.

    Josep Pla, Un dietario. Madrid 1921

    En primavera nos enamoramos un poquito más -si cabe- de Madrid, de su cielo y sus atardeceres sin fin, y buscamos incansables los mejores lugares donde disfrutarlo.

    Un lugar espléndido y aún no masificado es la azotea de The Hat, un hostel con mucho encanto que se esconde en una callejuela muy cerca de la Plaza Mayor por la que los madrileños no pasamos casi nunca: la calle Imperial.

    Este hostel ha dado una nueva vida a un edificio espectacular, un antiguo palacete del siglo XIX que llevaba años cerrado, y se ha convertido en uno de los sitios más bonitos e interesantes donde alojarse unos días en Madrid.

    “Siempre hay un lugar por descubrir, una persona por conocer y un rincón por recordar”; con este lema ¿cómo no nos iba a enamorar? Toda una declaración de intenciones que define a este espacio que va mucho más allá de ser un sitio donde alojarse, y es más que nada un punto de encuentro. Luminoso y acogedor, un lugar donde pasan cosas interesantes y en el que apetece quedarse, ya vivas en Madrid o vengas sólo a pasar unos días.

    Lo que más nos gusta de The Hat es su azotea, una terraza desde donde divisar los tejados de La Latina al atardecer. A diferencia de otras terrazas en hoteles de Madrid, aquí los precios son razonables y el ambiente poco pretencioso, se puede comer además de beber y organizan conciertos acústicos. Además los miércoles se celebran lasCenas en las alturas“, un encuentro en el que 40 comensales disfrutan de una cena preparada por los cocineros del restaurante TriCiClo.

    El espacio está abierto al público todos los días, de lunes a viernes desde las seis de la tarde, y el fin de semana todo el día hasta la medianoche. También lo alquilan para eventos y celebraciones privadas.

     
    The Hat Madrid
     
    www.thehatmadrid.com
    Calle Imperial 9, Madrid (Planta 6)
    Metro La Latina / Tirso de Molina
    Contacto 917 72 85 72 · Facebook
    Horario Lunes a viernes, de 18 a 23:30h – Sábado y Domingo, de 13 a 24h.

    29 mayo, 2015 • Bares y Restaurantes • Views: 4379

  • Un café con Bea y María de El Hervidero de Ideas, en La Bicicleta

    “Más que nada, a uno lo definen los amigos con los que queda a tomar café.”

    Manuel Vicent

    Qué placer compartir cafés interminables con gente inspiradora… Siempre decimos que uno de los mejores “efectos colaterales” de este blog es la cantidad de personas increíbles con las que nos conecta, de las que siempre aprendemos algo y que nos contagian entusiasmo, alegría y ganas de crear.

    Hoy abrimos las fronteras de “Madrid y yo” para hablar de algo más que lugares únicos. Inauguramos una nueva serie llamada “Un café con…” en la que compartimos café y charla con amigos que tiene mucho que contarnos: ideas, proyectos y una visión muy particular de Madrid. Porque si algo caracteriza a Madrid, es que es una ciudad que surge de la amalgama de percepciones muy diferentes pero todas interesantes y que merece la pena descubrir.

    Comenzamos esta serie de encuentros con María y Beatriz, dos mujeres con una energía desbordante y contagiosa y creadoras de un proyecto que nos entusiasma: El Hervidero de Ideas, una agencia de comunicación especializada en sostenibilidad. Las seguíamos desde hace tiempo en las redes y teníamos muchísimas ganas de conocerlas en persona y charlar largo y tendido sobre ideas, proyectos y lugares únicos.

    Nos llevaron a uno de sus cafés favoritos, La Bicicleta, en el corazón de Malasaña, donde (cómo no) la bici es la protagonista absoluta. Es uno de los sitios con más vida del barrio y a veces cuesta encontrar un hueco, pero fuera de las “horas punta” (tardes y fines de semana) se está muy a gusto. Nosotras desde luego perdimos la noción del tiempo hablando sobre lo humano y lo divino… Disfrutamos muchísimo escuchando su historia, sus proyectos, sus próximos retos y descubriendo su Madrid particular. Este fin de semana podéis conocerlas en COCOMARKET, un mercado de artesanía, productos reciclados y segunda mano que organizan en Ciento y Pico, en la calle Velarde 14, en Madrid.

    Contadnos sobre vosotras, ¿cómo os conocistéis y cómo surgió El Hervidero de Ideas? ¿cuál es el espíritu de vuestro proyecto?

    Nos conocimos en un programa de Dirección de Marketing de la Industria del Entretenimiento, nos tocó en el mismo equipo de trabajo y nos fue muy bien. Además teníamos las mismas aspiraciones y valores, queríamos trabajar en torno a un proyecto que ayudara a crear un mundo mejor. Creamos El Hervidero de Ideas porque vimos que existían muchas empresas sostenibles que no llegaban a la gente y necesitaban darse a conocer, además existía un gran desconocimiento y desconfianza en relación a este tipo de empresas, certificaciones y al mundo de la sostenibilidad en general. Trabajamos para unir a empresas sostenibles y consumidores responsables.

    Tenemos un lema: Gente pequeña, en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas, pueden cambiar el mundo.

    ¿Qué ofrecéis, y con quién trabajáis? Contadnos más sobre COCOMARKET, por qué es un encuentro único…

    Trabajamos con todo tipo de empresas sostenibles ayudándoles a comunicar sus productos de manera eficaz ,y con empresas que quieren dar pasos para desarrollar su actividad de manera más responsable.

    Lo conseguimos a través de servicios de comunicación, eventos y contenido de marca para que las empresas sean más sostenibles y lo comuniquen como valor diferencial, y también a través de la difusión de valores y hábitos sostenibles. También ponemos en marcha iniciativas y acciones para concienciar sobre el consumo responsable, la reutilización, el reciclaje y la sostenibilidad.

    En este sentido, un proyecto que hemos puesto en marcha y nos entusiasma es COCOMARKET, un evento que da a conocer empresas sostenibles y conciencia sobre la importancia del reciclaje y la reutilización. Apoya el comercio local, la artesanía y por supuesto, el consumo responsable. Es el punto de encuentro entre marcas responsables y personas que quieren consumir con “coco”, en el que pueden encontrar productos de alimentación, moda, calzado, cosmética, decoración, artículos para niños, y una zona de de actividades paralelas con talleres creativos para adultos y niños, charlas sobre sostenibilidad, exposiciones sobre arte y reciclaje, proyecciones cinematográficas, recitales, catas, actuaciones musicales, etc. Pero lo como una imagen vale más que mil palabras lo mejor es que os acerquéis este fin de semana (22, 23 y 24 de mayo) a la Calle Velarde 14 a conocerlo!

    ¿Qué os enamora de Madrid?

    Bea: Aquí están nuestros orígenes, las dos hemos nacido aquí y está nuestra familia. A mí me gusta que se puede disfrutar de la oferta de una gran urbe pero por otro lado a pocos kilómetros si quieres puedes desconectar. A mí me apasiona la sierra de Madrid, aunque estar en el centro también es una ventaja.

    María: A mi lo que más me gusta de Madrid son sus barrios, cada uno te da una visión diferente de la ciudad. Lavápies es interculturalidad y transformación, Chamberí tradición y Malasaña, tendencias, etc. Es una ciudad muy abierta, donde todo el mundo es bien recibido, donde nunca te aburres, puedes tomarte algo cualquier día, siempre tienes nuevos sitios que descubrir además de una oferta cultural enorme. ¡Y lo bonita qué es…!

    Nos gustaría saber cuáles son los barrios de vuestra vida, en el que habéis crecido, vivido… y de ellos cuál es vuestro favorito, o qué os gusta de cada uno…

    Bea: Yo nací en Covarrubias, en Alonso Martínez. En aquella época lo recuerdo como un barrio muy tranquilo, me llevaban a jugar a los columpios de la plaza de Chamberí y a Colón. Íbamos al cine Palafox y acompañaba a mi madre al Mercado de Barceló. También he vivido en San Lorenzo de El Escorial. Lo que más echo de menos de aquella época son los paseos por la Herrería en primavera y otoño ¡qué bonito! y las caminatas en el monte Avantos. Ahora vivo en las afueras, en la zona de Aravaca y tengo que reconocer que me encanta, hay zonas de la Casa de Campo que merece la pena conocer.

    María: Yo nací en Antón Martín y viví durante mucho tiempo por la zona de Atocha. Recuerdo correr por el paseo del Prado, jugar en el Retiro e ir con mis padres a comprar al Mercado de Antón Martín o a Pontejos, un sitio que me encantaba ¡Qué paraíso! Ahora vivo por Ciudad Lineal y es una zona que me ha sorprendido para bien porque tiene mucha vida, comercios de toda la vida, la calle Alcalá, el parque de la Quinta de los Molinos, el Capricho, pequeños mercados…

    Si quisierais descubrir Madrid a alguien por primera vez, ¿dónde le llevaríais? Nos interesan sobre todo los sitios que “no salen en las guías”…

    María: Yo le llevaría a pasear y recorrer diferentes barrios, por Conde Duque, el barrio de las letras, Malasaña, descubriendo sitios, los hay chulísimos. Y después le enseñaría Madrid desde arriba: Terraza del Circulo de Bellas Artes, terraza de UNED, La Planta 9ª del Corte Inglés de Callao, Casa Granada. Le llevaría a comer al restaurante de la Casa Árabe. El Rastro aunque está en todas las guías y es muy conocido, me parece que es un plan que hay que hacer de vez en cuando seas o no seas de Madrid.

    Bea: Difícil pregunta, que no salga en la guías….la zona de Lavapiés se está regenerando y están surgiendo negocios curiosos. Madrid Río también está muy bien y el Matadero, en el que hay una gran actividad cultural. Son quizá cosas más novedosas que las que normalmente salen en las guías.

    Nos encantaría descubrir vuestros rincones favoritos…

    … un lugar para inspirarse: La Biblioteca Eugenio Trias dentro del Parque del Retiro, el Paseo del Prado o la Plaza de Oriente.

    … un lugar para relajarse: El café del Museo del Romanticismo, la terraza de Palacio de Telecomunicaciones o La Pedriza.

    … un lugar para desayunos infinitos: La Verbena Bar, Magasand, y el Bar Carmencita para un señor brunch.

    … el restaurante que nunca falla: Motha, pero como lo han cerrado… nos quedariamos con Mad Café o Bodegas Rosell.

    … un lugar para una conversación íntima: Dray Martina.

    … un lugar para divertirse: Mercado de San Antón, Vacaciones o la parte de debajo de Ojalá, eso de poder tomarte algo pisando arena de playa es un puntazo!

    … un lugar para comprar un regalo especial: Las tiendas de Caixaforum o del Museo Reina Sofía, la librería Panta Rhei o Cocomarket.

    … un lugar “secreto” imprescindible: La Ciudad Invisible.

    Por último, continuad la frase “Madrid y yo.. luchando cada día por un mundo mejor”.

    La Bicicleta Cycling Cafe & Workplace
     
    www.labicicletacafe.com
    Plaza de San Ildefonso 9, Madrid [Malasaña]
    Metro: Tribunal (L1, L10)
    Horario: todos los días, de 10 de la mañana a 2 de la madrugada.

    21 mayo, 2015 • Un café con • Views: 1905

  • 10 librerías únicas en Madrid

    “A una librería le pido algo que desgraciadamente cada vez escasea más: que sea una librería de fondo, que al lector le salgan al paso títulos que no sean novedades ni rarezas, sino obras de hace cinco años que no se han vendido pero tampoco devuelto. Que sea un espacio generoso y abierto.

    También le pido otra cualidad tan esencial como rara: que los dueños, encargados y dependientes estén enamorados del libro, que disfruten de su trabajo tanto como yo creo que lo haría si trabajase en una. Y, para acabar, que tengan la capacidad de conseguir cualquier libro que necesite y que te ayuden en la pesquisa. La cultura cada día es más universal, así que el lector debe encontrar el libro que necesita, en cualquier idioma, en un plazo razonable”.

    Luis Alberto de Cuenca

    Nosotras nunca lo hubiéramos escrito mejor, ni más claro… como a Luis Alberto de Cuenca nos enamoran las librerías con personalidad, con cuerpo y alma. Este año celebramos el Día del Libro -aunque para nosotras lo son todos- compartiendo nuestras 10 librerías favoritas de Madrid (no están todas las que son, pero son todas las que están).

    Cualquier día es bueno para descubrirlas, pero hoy más que nunca, ya que Madrid celebra la 10ª edición de “La Noche de los Libros” con más de 600 actividades repartidas por toda la Comunidad: lecturas, encuentros con escritores, conciertos, talleres y actividades para niños y mayores. La programación es una locura, pero seguro que encuentras algo interesante. Y ahora sí, vamos con nuestra selección…


    1. Panta Rhei, libros bonitos (por dentro y por fuera).

    Esta librería es una mina repleta de tesoros donde siempre se encuentra inspiración y el regalo perfecto, y es desde hace años uno de nuestros lugares favoritos de Madrid. Libros deliciosos, gran parte importados y muy difíciles de encontrar, sobre fotografía, diseño, gastronomía, moda, arquitectura, arte urbano, música, manualidades… fascinantes cómics, cuentos y novelas ilustradas, libros de artista, libros de ensayo y poesía y mucho más, seleccionados con un gusto exquisito por sus dueñas, Lilo e Ingrid.

    Calle Hernán Cortés 7, Madrid (Tribunal).  Web · Facebook.

    2. Traficantes de Sueños, para soñar con los ojos abiertos.

    Traficantes ES un sueño… Un proyecto que nació hace casi dos décadas con la idea de dar visibilidad y apoyo a visiones críticas de la sociedad, ideas y propuestas para el cambio a través de obras contemporáneas e históricas sobre feminismo, participación ciudadana, filosofía, luchas sociales, economía, política… Lo que empezó como una librería creció a distribuidora y editorial, y hoy es sobre todo un punto de encuentro para lectores, autores y ciudadanos comprometidos. Un lugar muy especial que nos encanta y del que pronto os contaremos más detalles.

    Calle Duque de Alba 13, Madrid (Tirso de Molina / La Latina). Web · Facebook.

    Traficantes de Sueños Madrid y yo

    3. Librería Desnivel, para corazones viajeros.

    Nos encanta Desnivel porque nos invita a viajar en todos los sentidos con sus antiguas estanterías repletas de guías de viaje, relatos de viajeros, novelas, ensayos, mapas y manuales… Son amantes y expertos en la montaña, la escalada, el alpinismo, los deportes y la naturaleza en general, pero tienen información sobre todo tipo de viajes. Aquí encontramos todo lo que un corazón viajero y aventurero como el nuestro puede soñar, libros y consejos para viajar y explorar el mundo, incluso sin moverse del sofá.

    Plaza de Matute 6, Madrid (Barrio de las Letras). Web y tienda online.

    Libreria Desnivel Madrid y yo

    4. A Punto Librería. La librería gastronómica.

    Si te fascina tanto como a nosotras todo lo relacionado con la gastronomía, tienes que venir a este lugar que ellos mismos denominan “el centro cultural del gusto”. Aquí encontramos la selección más completa de Madrid sobre cocina, nutrición, gastronomía y vinos, con más de 5.000 referencias, buena parte de importación. Nos quedaríamos aquí horas hojeando libros y disfrutando de sus cursos de cocina, catas y rutas gastronómicas, comprando menaje y utensilios de cocina, vinos y películas.

    Calle Hortaleza 64 (Chueca). Web · Tienda online · Facebook.

    5. Tipos Infames, Libros y Vinos.

    En esta librería, enoteca, sala de conciertos y exposiciones, bar y cafetería encontramos vinos y libros cuidadosamente seleccionados por Gonzalo, Alfonso y Curro, tres tipos con buen gusto. Están especializados en narrativa, pero también encontramos poesía, ensayo y preciosos libros ilustrados. Un lugar donde siempre ocurre algo interesante y donde además de leer y tomar una copa de buen vino o un café, podemos disfrutar de presentaciones de libros, talleres, conferencias, encuentros con autores, proyecciones y por supuesto, catas de vinos.

    Calle San Joaquín 3, Madrid (Tribunal). Web · Tienda online · Facebook.

    Otras dos librerías donde tomarse un buen café son La Fugitiva, en Antón Martín, y el Café Italiana Madrid, en Malasaña.

    6. Pasajes: La librería internacional.

    Esta librería está especializada en obras en versión original (inglés, francés, italiano, alemán, portugués, ruso,  una pequeña selección de otros idiomas del mundo). Es de las pocas librerías en las que hemos podido encontrar verdaderamente una buena selección de libros en estos idiomas y no el típico best seller traducido. Una oportunidad para leer en versión original, un placer para los amantes de los idiomas. Además cuentan con un gran fondo de libros en español, entre la que destaca la sección de ciencias humanas y sociales y la maravillosamente bien escogida (y lo decimos con conocimiento de causa) sección de ciencia. Y lo mejor es lo mucho que saben los que te atienden. De nuevo, los libreros son quienes mantienen vivas a las librerías.

    Calle Génova, 3 (Alonso Martínez). Web · Facebook.

    7. Antonio Machado. La librería con historia.

    Una librería con solera de las que -desgraciadamente- quedan muy pocas en Madrid. Abrió sus puertas en 1971 en la calle Fernando VI, donde aún continúa, y hace unos años abrió su segunda sede en la planta baja del Círculo de Bellas Artes. Lo que más nos gusta de esta librería es la profesionalidad de los libreros, la pasión que transmiten y la amabilidad con que te ayudan a encontrar justo el libro que andas buscando. Tienen muchísimo donde elegir, desde los clásicos a las últimas novedades, en varios idiomas y también una buena selección de libros para niños.

    Calle Fernando VI 18, Madrid (Alonso Martínez). Web · Facebook.

    8. Ocho y Medio, Libros de Cine.

    Su nombre lo dice todo: esta librería derrocha amor al séptimo arte por todos los costados. Situada enfrente de los cines Golem y Renoir Princesa, las salas de referencia en versión original en Madrid, en sus estanterías encontramos más de 15.000 referencias en varios idiomas sobre cine, televisión, fotografía y vídeo, incluyendo libros sobre películas, novelas, biografías, estudios, ensayos y una buena colección de guiones.

    Calle Martín de los Heros 11, Madrid. Facebook

    9. La Central de Callao: La librería donde encontrarlo todo.

    Nada menos que 1.200 metros cuadrados, tres plantas y más de 70.000 títulos. Nos gusta porque se encuentra en un impresionante palacete antiguo rehabilitado, y nos encanta que los libros (y no grandes marcas de ropa) invadan estos espacios, también porque tiene un suelo de madera de cruje, porque recomiendan libros que no son novedades en todas sus secciones, porque puedes pasarte horas ojeando y hojeando (hasta tienen sillas y algún sillón para ello), porque tienen una mini-sección de papelería que hace las delicias de los que nos encanta escribir además de leer, porque venden también revistas de literatura y cine muy difíciles de encontrar, porque imparten cursos y gabinetes de lectura deliciosos y porque nosotras nos resistimos a los tiempos y seguimos estando enamoradas del papel. Y por si esto fuera poco tienen un “garito” en la parte de abajo donde tienen lugar las presentaciones de libros y otros eventos, y un café-bistrot de lo más acogedor donde también se puede comer y cenar mientras te deleitas con lo que te acabas de comprar. El único problema será decidirte por qué llevarte.

    Calle Postigo de San Martín, 8 (Callao). Web + Facebook.

    10. Cervantes y Compañía: Los nuevos libreros.

    Esta pequeña librería que se ha mudado recientemente desde la calle Manuela Malasaña a la Calle Pez invita a quedarse horas rebuscando entre sus estanterías. El proyecto personal de Óscar y María destila cariño y buen hacer entre la selección de libros, muchos con ediciones muy especiales, que se pueden encontrar aquí. Lo que más nos gusta de este espacio es su actividad. Si les seguís en su Facebook estaréis al tanto de sus presentaciones de libros, donde poder charlar con los autores, lecturas dramatizadas o conciertos. Varias propuestas diferentes cada semana para promover el amor por la lectura. Podéis echar un vistazo a su agenda aquí.

    Calle del Pez 27, Madrid (Malasaña). Web · Facebook

    Otra librería “de autor” que nos encanta y de la que próximamente os hablaremos en el blog es Atticus Finch, en la calle de la Palma 78.

    MAPA

    Para perderse entre las librerías más especiales de Madrid… Let’s get lost!

    Además, te invitamos a explorar nuestra selección de librerías y libros y guías de Madrid en nuestro Pinterest. Enjoy!

    23 abril, 2015 • Tiendas • Views: 5117

  • Caravana Street Food (Mercado Antón Martín)

    Seguimos descubriendo el Mercado de Antón Martín, un lugar fascinante a medio camino entre el Barrio de las Letras y Lavapiés. Hoy es el turno de un rincón acogedor donde hacer una pausa y comer algo rico: CARAVANA Street Food.

    Teníamos muchas ganas de conocerlo desde que Aida y Paula nos escribieron para contarnos su historia y su filosofía. Aida estudió Bellas Artes y es una enamorada de las cosas auténticas y hechas con las manos y Paula es una cocinera formada en las cocinas de algunos de los mejores restaurantes de Madrid, y entre las dos hacen un tandem perfecto. Se conocieron trabajando en un restaurante especializado en sándwiches y empezaron a soñar con su propio proyecto, un lugar donde pudieran cocinar y servir platos frescos y muy sabrosos y se pudiera viajar a través de los sabores y los sentidos. En lugar de montar un restaurante sobre ruedas -ya que en Madrid es toda una odisea- decidieron aparcar su CARAVANA en la planta baja del Mercado de Antón Martín, un lugar nada mediático pero muy especial.

    Con sus propias manos han reformado y decorado su espacio dentro del mercado y han conseguido crear un lugar cálido y acogedor donde apetece quedarse un buen rato. Es pequeñito y sólo da para comer sólo o en pareja, pero invita a relajarse y contarse confidencias mientras te comes un buen sándwich de pan casero y relleno delicioso.

    La carta es pequeña pero cualquier opción es una apuesta segura, todo está riquísimo: diferentes bocatas en los que varía el tipo de pan (hogaza, bagel, wrap) y que combinan perfectamente con su relleno, distintas combinaciones de ingredientes muy sabrosas y sorprendentes. Nos encantó el “sandwich cubano”, con carne de lomo de cerdo adobada en una mezcla de especias y zumo de lima y naranja, con queso, pepinillo y mostaza, y un pan crujiente y muy ligero. Hay una opción vegetariana súper apetecible, el “veggie en mollete de raza”, y pueden preparar comida para celíacos si avisas con antelación. Si prefieres, puedes llevártelo para comerlo en casa o al aire libre (el Retiro está a dos pasos).

    Por la mañana (a partir de las 11) y por la tarde sirven desayunos y meriendas con buen café, infusiones ecológicas y tartas y bizcochos caseros, y los sábados a la hora del vermú preparan tapas y platos para compartir.

    Además, mientras comes puedes disfrutar de las exposiciones de collage que lucen en sus paredes y van cambiando cada mes. Si te gustan tanto como a nosotras, puedes llevártelas a casa o regalarlas por un precio asequible a todos los bolsillos (unos 20 euros).

    El único “pero” es el horario del mercado: CARAVANA abre de lunes a viernes, de 11 a 21h, y sábados de 11 a 15:30. Los domingos está cerrado (aunque desde aquí hacemos una petición al mercado para que amplíe sus horarios… ¡nos haría muy felices!).

    Caravana Street Food
    Mercado de Antón Martín, Calle Santa Isabel 5, Madrid
    Metro Antón Martín (Línea 1)
    Contacto: caravanastreetfood@gmail.com // 672 103 697 // facebook
    Horario L-V 11:00 – 21:00 / Sábados 11:00 – 15:30
    Precio medio 10€ por persona

    20 febrero, 2015 • Bares y Restaurantes, Mercados • Views: 3528

  • Desayuno Infinito #1 junto a Picniquette y Badde Yoga

    El pasado domingo 1 de febrero Madrid y yo organizamos nuestro primer Desayuno Infinito, el primero de los encuentros en los que reuniremos a personas y proyectos interesantes para compartir desayunos y buenos momentos, al que estáis todos invitados. En esta primera cita, para comenzar el año cargados de energía y sintiéndonos muy, pero que muy bien, disfrutamos de una masterclass de yoga y un desayuno que se alargó hasta la hora de comer… María y Cris nos acogieron en su preciosa escuela Badde Yoga, un refugio en pleno centro de Madrid -en un edificio junto a la Puerta del Sol- y comenzaron la mañana con una sesión de vinyasa yoga y una meditación kundalini guiada para cargarnos de energía y relajarnos para disfrutar de una mañana especial.

    Tras la clase de yoga disfrutamos de un delicioso desayuno con el sello Picniquette: platos sanos y deliciosos, reconfortantes y energéticos para recuperar fuerzas tras la sesión de yoga y afrontar uno de los días más fríos del invierno en Madrid… Sobre la mesa, opciones para todos los gustos, dulces y saladas, cocinadas a fuego lento: bizcocho de polenta y limón, banana bread, bol de yogur artesano con frutas y granola y pudding de tapioca con leche de almendras; brotes verdes con quinoa, batata y aguacate y un aliño especial de tahini y limón, frittata de verduras asadas, hummus de lentejas rojas y pan pita…

    Además tuvimos la suerte de contar con unos invitados de excepción: Marisol, alma mater de la tienda Teterimundi Tea Time, que nos ayudó a seleccionar los tés y las infusiones y nos desveló los secretos y las propiedades de los diferentes tipos de té. Es siempre una delicia escuchar todo lo que sabe y su historia, cómo montó su pequeña y maravillosa tienda del pasaje de San Ginés. También nos acompañaron María y José, creadores de Deliving, una marca que nos tiene absolutamente enamoradas con sus platos, cuencos y fuentes de cerámica moldeados y pintados a mano que desprenden ese encanto que tienen las piezas únicas.

    Teníamos muchas ganas de hacer algo más allá de lo estrictamente digital, y poner cara a muchos de vosotros. El resultado no ha podido ser mejor y la mayor recompensa han sido vuestros comentarios y caras de felicidad… Estamos muy contentas con la experiencia del primer encuentro y ya estamos preparando los siguientes encuentros alrededor de diferentes temáticas. En breve os enviaremos la convocatoria al Desayuno Infinito #2 y nos encantaría teneros allí con nosotras – las plazas para el primero se agotaron en un día, si no quieres perderte el segundo, puedes suscribirte a nuestra newsletter para recibir la noticia en primicia.

    GRACIAS a todos los asistentes y colaboradores por hacerlo posible ¡pronto más y mejor!

    Fotografías: Iaia Cocoi para Picniquette // Badde Yoga // Madrid y yo

    13 febrero, 2015 • Eventos • Views: 2908

  • FLOWRS Mercado Anton Martin

    “No tengo preferencia en cuanto a las flores, siempre que sean libres, salvajes y espontáneas.”

    Edward Paul Abbey

    El Mercado de Antón Martín es un “país de las maravillas”, un lugar aparentemente corriente donde siempre encuentras algo extraordinario. Para nosotras es el mercado más interesante de Madrid junto al de San Fernando, dos lugares que no salen en las guías ni en los medios pero tienen más vida y encanto que cualquier otro. Nos fascina ver cómo se han transformado y modernizado, cómo conviven en armonía los puestos del mercado de abastos de toda la vida -fruterías, charcuterías, pescaderías- con nuevos negocios sorprendentes y totalmente inesperados: desde un estudio de diseño que vende fanzines autoeditados a fruterías con verduras de variedades locales al borde de la desaparición, un pequeño restaurante de comida japonesa para comer en la barra o para llevar, otro de sándwiches inolvidables -del que os hablaremos muy pronto-, una escuela de baile, y mucho más. Nos pasaríamos horas de puesto en puesto, pero sobre todo nos perderíamos en un rincón que nos tiene enamoradas, una floristería de ensueño: FLOWRS.

    Es una tienda muy especial, diferente a todas las demás, no sólo porque esté dentro de un mercado de barrio sino por la enorme variedad de flores y plantas diferentes a todo lo que hemos visto hasta ahora, flores que parecen recién cogidas del campo o cortadas de un jardín frondoso y que te trasladan automáticamente a otro lugar. El escaparate se transforma cada poco tiempo, adaptándose a cada temporada, y ahora está repleto de tulipanes, fresias, ranúnculos, mimosas, jacintos, rosas, helechos y begonias…  Un despliegue de color que invita a llevarse la primavera a casa.

    FLOWRS es el sueño hecho realidad de Leticia Rodríguez, una mujer apasionada e inspiradora a más no poder, que nos cuenta su historia y nos transmite que si quieres (y trabajas muchísimo), puedes. Ella trabajó en el mundo del arte y años después fundó la empresa Let’s Room de alquiler de apartamentos con encanto en Madrid para cortas y largas estancias, mucho antes de que alojarse en algo distinto a un hotel fuera algo “normal”. A sus huéspedes siempre les recibía con flores, y se dió cuenta de que allí estaba su pasión. Encontró un puesto disponible en el mercado y contra viento y marea, la crisis y las voces que le decían que era una idea loca, abrió su floristería justo hace un año, en enero de 2014.

    Junto a Beatriz, su mano derecha, es capaz de hacer maravillas. Es fascinante verlas trabajar y confeccionar, con unas cuantas flores, unas hojas y unas ramas, un ramo espectacular, delicado, sencillo, elegante, algo que va mucho más allá de ser “algo bonito” para ser algo capaz de transformar un espacio o un día… Regalar flores en cualquier momento, regalárselas a uno mismo porque sí, sin ningún motivo especial salvo el de alegrarse la vida… con esta premisa sus precios son accesibles a todos los bolsillos y por 10 euros puedes llevarte a casa un ramo precioso, capaz de transformar cualquier rincón.

    Preparan ramos, centros, arreglos florales de todo tipo, decoran espacios (desde hogares particulares a hoteles, restaurantes y tiendas) y realizan proyectos de paisajismo. También envían a domicilio, sin cobrar portes, a cualquier punto de Madrid capital.

    En el puesto contiguo acaban de abrir “La Cacharrería de FLOWRS“, un espacio donde encontramos los complementos perfectos para nuestras flores: macetas de terracota y cerámica, jarrones preciosos, recipientes de papel maché, latas de metal, muchos de ellos encontrados en tiendas de antigüedades y mercadillos alrededor del mundo. También venden un producto muy especial, jaleas preparadas a partir de pétalos de flores, fabricadas en el Museu de La Confitura de L’Ampurdá.

    Leticia nos cuenta que el proyecto de FLOWRS tiene muchas ramas, nunca mejor dicho, y ahora mismo está trabajando en una finca en Guadalajara donde está cultivando sus propias variedades de flores, que muy pronto tendrán aquí. Un lugar que estamos deseando conocer y donde en breve organizará talleres y cursos que no nos vamos a perder.

    Flowrs
    Dirección: Mercado de Antón Martín. Calle Santa Isabel, 5
    Horario: de martes a viernes de 10 a 14h y de 17 a 20h; Sábados de 10 a 14h.
    Contacto y pedidos: teléfono: 91 429 0616 / 638 480 359 ; e-mail: welcome@flowrs.es o Facebook.
    También puedes seguirlas en Instagram.
     
     

    pd. Nos volvimos locas haciendo fotos… si quieres ver más, vente a nuestro Flickr.

    12 febrero, 2015 • Mercados, Tiendas • Views: 3916

  • La Fiambrera

    Hemos descubierto esta maravillosa tienda en Malasaña, paseando por la calle del Pez. En cuanto la vimos supimos que teníamos que entrar, tiene algo que llama la atención y la hace diferente, porque a pesar de que el barrio está repleto de tiendas de diseño, es difícil encontrar algo verdaderamente original. La Fiambrera es un espacio único, al mismo tiempo librería, tienda de objetos de diseño, galería de arte, café, bar y punto de encuentro para amantes del diseño y la ilustración. Su seña de identidad es el respeto a los creadores y el homenaje a la cultura popular.

    En La Fiambrera encontramos una cuidadísima selección de tesoros, desde libros de arte y novelas ilustradas a objetos de decoración y muebles, complementos, ropa vintage, cerámica, dibujos e ilustraciones y mucho más, todos obras de diseñadores independientes -la mayoría españoles- muy difíciles de encontrar en otras tiendas de Madrid. Detrás del proyecto se encuentran Maite y Ruth, dos museógrafas que dejaron su trabajo para embarcarse en esta aventura y crear el espacio con que soñaban. Es de lo más inspirador compartir un rato de conversación con ellas y contagiarse de su entusiasmo, de la pasión que ponen en lo que hacen y de su amor al arte. Pasaron más de un año investigando hasta encontrar cada uno de estos objetos, indagando en su historia, y seleccionando sólo lo más especial. Abrieron las puertas hace sólo mes y medio, pero el éxito ya es rotundo: han conseguido reunir varias marcas en exclusiva y representar a artistas como el genial Fernando Vicente, cuyas ilustraciones nos tienen completamente conquistadas.

    El cuidado de los detalles es lo que hace tan especial a esta tienda, cada uno de sus objetos habla por sí mismo y cuenta una historia que lo hace único. La Fiambrera está llena de cosas que nos llevaríamos a casa sin pensarlo dos veces, desde las ilustraciones y dibujos originales que lucen en sus paredes a los muebles de Antonio Serrano, que tras una vida dedicada al diseño ha creado Mad Lab, una pequeña empresa que crea objetos y mobiliario atemporal, cuidado, duradero y pensado para “hacernos la vida más amable”. También nos encantan las cerámicas ilustradas de Uhaala, las piezas de joyería de la arquitecta reconvertida en joyera Marta Fernádez de Lugo, las coloridas vírgenes pop de Props Malasaña, la ropa vintage de Rete Poino, las pajaritas BoB y un largo etcétera. Otro de nuestros hallazgos han sido los bolsos-joya de Lautem, una marca con una filosofía con la que no podríamos estar más de acuerdo.

    Maite Valderrama y Ruth López-Diéguez
    Maite Valderrama y Ruth López-Diéguez
    Maite Valderrama y Ruth López-Diéguez

    Para que te lo puedas tomar con calma mientras te deleitas con todo lo que esta tienda tiene que ofrecer, hay un pequeño café donde se puede desayunar, tomar el aperitivo o la merienda. Cuentan con una cuidada selección de vinos y cervezas artesanas, buen café y dulces caseros… Y también una selección de productos gourmet que te puedes llevar a casa, como los aceites y las conservas de la marca extremeña La Chinata o los chocolates San Pancracio. A nuestra cocina nos llevaríamos además todas las tablas de madera de David Santiago, hechas a mano con madera maciza y un acabado increíble.

    La trastienda de La Fiambrera esconde una sorpresa: una galería donde se exponen estos días las preciosas ilustraciones de Sonia Pulido, una artista a la que descubrimos en los libros “Caza de Conejos” de Mario Levrero y “El arte de la imperfección en la cocina“. También aquí encontrarás sus cerámicas ilustradas que son una verdadera maravilla, no te las piedas.

    Visitar una exposición, bucear entre tesoros, encontrar el regalo perfecto y tomar un buen café con un trozo de tarta… un buen plan para una tarde de invierno en Madrid, ¿no?

    La Fiambrera está en la calle Pez 7, Madrid.
    Metro Gran Vía (L1 y L5) y Noviciado (L2).
    Horario: de 10:30 a 14:30 y de 16:00 a 21:00. Sábados y Domingos de 12:30 a 21:00.
    Contacto: Facebook / 917046030.

    30 enero, 2015 • Cafés, Tiendas • Views: 4371

  • Nuestro primer desayuno infinito… ¿te vienes?

    Este año, más que nunca, hemos empezado con muchas ganas de poner en marcha proyectos, de dar vida a ideas que llevan meses -incluso años- revoloteando por nuestra cabeza, de aprender, probar cosas nuevas, viajar, no parar de explorar y descubrir, intentar disfrutar más de la vida y sentirnos bien.

    De momento hemos retomado el yoga, nuestros desayunos creativos y por supuesto, nos hemos puesto manos a la obra para cumplir los nuevos propósitos del blog.

    Las clases de yoga han sido todo un descubrimiento. Habíamos probado varias escuelas pero ninguna terminaba de convencernos, y de pronto nos acordamos de las clases que daba Cris entre los árboles del Retiro y de lo bien que nos sentaban. Le escribimos y nos contó que acababa de abrir Badde Yoga, su propia escuela junto con María a tan sólo unos pasos de Sol, y cuando la vimos nos enamoramos… Es un espacio precioso que invita a relajarse y desconectar del ritmo frenético que llevamos, y las clases son magia, sales de allí flotando.

    Por otro lado, llevábamos tiempo haciendo unos desayunos creativos donde nos juntamos varias amigas, experimentamos recetas y entre café y café se nos ocurren miles de ideas y propuestas. Nos lo pasamos en grande y perdemos la noción del tiempo, tanto que siempre sabemos cuándo empiezan pero nunca cuándo acaban, así que acabamos llamándolos “desayunos infinitos”.

    Hacía mucho tiempo desde el último y ya nos apetecía retomarlos, pero queríamos invitar a más gente, darles vidilla y nuevas ideas, así que se nos encendió una bombilla: ¿y si juntásemos el yoga y nuestros desayunos? ¿no sería genial?

    Estábamos seguras de que sí. Así que se lo propusimos a Cris y María, las profes de Badde Yoga, y a nuestra anfitriona preferida, Iaia Cocoi, y la respuesta unánime fue ¡por supuesto que sí!

    Nuestro primer desayuno infinito ya está en marcha y nos encantaría contar contigo.

    Será el domingo 1 de febrero y para la ocasión hemos preparado algo muy especial, un plan para empezar el año cargando las pilas, relajándonos, inspirándonos y disfrutando.

    Empezaremos con una sesión de yoga especialmente pensada para relajarnos, cargarnos de energía y potenciar la creatividad, que incluirá un pequeño taller de meditación donde María y Cris nos darán unas claves muy sencillas para encontrar la calma en cualquier momento y cualquier lugar. Es una sesión muy diferente de las clases habituales y está pensada para que cualquiera, sea cual sea su nivel de yoga, pueda disfrutarla y aprender.

    Después compartiremos un desayuno “infinito”, reconfortante, sano y delicioso, al estilo Picniquette. Cocina casera, sana y sabrosa, cocinada a fuego lento con ingredientes de temporada y amor por el producto local… Si queréis haceros una idea de lo que nos espera, echadle un vistazo a las recetas que comparte en su blog.

    ¡Estamos deseando que llegue ya y encontrarnos allí!


    Desayuno Infinito #1

    Fecha: Domingo, 1 de febrero de 2015

    Hora: 11:30h (El taller de yoga dura 1,5 horas, y el “desayuno” empieza a las 13h pero nunca sabemos cuándo acaba…)

    Lugar: Badde Yoga. Calle Arenal 9, Madrid. Metro y cercanías: SOL.

    Contribución: 30 euros.

    Tenemos muy poquitas plazas, reserva la tuya escribiéndonos a reservas@madridyyo.com


    Madrid y yo Desayunos infinitos

    pd. Gracias por vuestras palabras tan bonitas sobre la nueva web y el vídeo, nos encanta saber que os han gustado y estamos deseando compartir con vosotros todas las novedades que tenemos a punto de salir del horno. ¡Seguimos!

    22 enero, 2015 • Eventos • Views: 4174

  • Quesería Conde Duque

    La Quesería Conde Duque es un espacio maravilloso y sin igual, un punto de encuentro para los amantes del queso donde además de comprar, se puede saborear y descubrir sabores insospechados, historias fascinantes, orígenes y tipos y, sobre todo, disfrutar como nunca.

    Este lugar es el sueño hecho realidad de tres familias de queseros artesanos: Álvaro Carral y María Martínez, que juntos dirigen la quesería La Jarradilla, en Cantabria; Rubén Valbuena, alma mater de Cantagrullas (Valladolid), y Juan Carlos Hernández, propietario de la tienda Los Quesos de Juan en Medina del Campo (Valladolid). Con años de experiencia fabricando y vendiendo quesos, han dado un paso más allá y han creado con sus propias manos (literalmente) un espacio donde venden directamente del productor al cliente a un precio justo, poniendo en valor el trabajo artesanal y dando a conocer el universo fascinante que hay detrás de un producto tan humilde y cotidiano.

    Además de tienda, la quesería es una cámara de maduración (impacta el olor y los enormes quesos en sus estanterías), un taller de creación y un lugar donde aprender. Lo que la hace verdaderamente única es que aquí no sólo se venden quesos sino historias, y de ahí su lema: “Quesos con Rostro”. Sin prisas nos invitan a probarlos y mientras disfrutamos de sabores y texturas hasta ahora desconocidos, nos desvelan sus misterios: quién lo ha elaborado, dónde, con qué ingredientes y métodos; en definitiva, qué lo hace tan especial. Saben su historia de primera mano, ya que sólo venden sus propios quesos y los de artesanos que conocen bien. Todos están fabricados a partir de leche cruda, sin prisas, respetando la tradición y el entorno.

    Una selección de veinte quesos que lucen espectaculares sobre el mostrador y que nos hacen prácticamente imposible elegir, la mayoría elaborados en España pero también en Inglaterra, Francia, Italia y Holanda y que representan las distintas familias tecnológicas para la elaboración de queso que existen en el mundo. Además podemos encontrar leche fresca, yogur, cremas de queso y mantequillas (con hierbas, flor de sal, aceite de trufa…) con una calidad muy difícil de encontrar en Madrid. Una apuesta por la calidad frente a la cantidad que nos hace muy felices…

    Y aún hay más: en la trastienda encontramos el “Taller Conde Duque“, una sala muy acogedora con una mesa de madera enorme donde organizan catas, cursos y encuentros, algunos junto al repostero y enólogo Chris Tonge, creador de Home Cake, con quien comparten local. Su proyecto tiene también una historia emocionante y de su obrador salen bizcochos y tartas espectaculares que podemos encontrar en la panadería de al lado, nuestra querida Panic, y en varios cafés de Madrid, como Toma Café.

    La quesería abrió sus puertas hace sólo tres meses en la calle Conde Duque, pero sin duda is here to stay. Ojalá poco a poco esta calle -y todo Madrid- se llene de negocios con el mismo espíritu: amor por las cosas bien hechas, pasión por su producto, honestidad, sencillez, amabilidad y tiempo para compartir no sólo buenos productos sino también una buena conversación.

    La Quesería Conde Duque está en la calle Conde Duque 15, Madrid. Metro San Bernardo (L2, L4) y Argüelles (L3, L4, L6). Contacto: 912 50 28 45. Horario: de martes a sábado, de 11 a 21h. En diciembre, abierto también los lunes.

    19 diciembre, 2014 • Tiendas • Views: 2108

  • Il Tavolo Verde

    Il Tavolo Verde Madrid

    Il Tavolo Verde Madrid

    Il Tavolo Verde Madrid

    Il TAvolo Verde Madrid

    Il Tavolo Verde Madrid

    Il Tavolo Verde Panic Madrid

    Nuestro último descubrimiento se llama Il Tavolo Verde, un lugar muy especial, inclasificable, fascinante, único. Como buen tesoro se esconde en una calle poco transitada pero estratégicamente situada entre Cibeles y la Puerta de Alcalá, al lado de dos rincones a los que siempre apetece volver: el Retiro y el nuevo Museo Arqueológico Nacional.

    Nada más cruzar su puerta se percibe un un encanto inexplicable, y todo cobra sentido cuando Martina y Leo nos cuentan su historia. Esta pareja ha creado -con dosis infinitas de cariño, paciencia y buen gusto- un espacio a su medida donde dan rienda suelta a su creatividad y unen sus pasiones: la cocina, los viajes y los objetos antiguos. Eligieron una antigua tienda-taller que llevaba años cerrada y la transformaron en su segundo hogar, un espacio de encuentro acogedor donde comparten comida deliciosa, inspiración y los tesoros que encuentran en sus viajes por el mundo.

    Al entrar encontramos un café con varias mesas, una de ellas enorme, de madera, de esas que quisiéramos tener en casa, y un mostrador que parece de una pastelería de otra época, repleto de espectaculares bizcochos recién salidos del horno (nuestro favorito, el bundt cake de calabaza y chocolate). Abren las puertas de su “casa” de 10 de la mañana a 8 de la tarde y sirven desayunos, comidas y meriendas, platos dulces y salados que preparan cada día con ingredientes ecológicos y producto local, sobre todo verduras que traen de su propia huerta, en Guadalajara. Lo único que no preparan es el pan; viene a diario desde nuestra panadería favorita: Panic. Cocina casera, sana y sabrosa, fundamentalmente vegetariana y de temporada, por eso no tienen carta, sino que van adaptando los platos al momento. El adjetivo que mejor describe Il Tavolo Verde es “reconfortante”, en todos los sentidos…

    La trastienda esconde una sorpresa: una tienda de muebles y objetos antiguos que ellos mismos han encontrado a lo largo de toda Europa y restauran con una sensibilidad exquisita: mesas de madera, espejos, vajillas de porcela, cristalerías… Además, venden objetos de marcas especiales que ponen en valor lo artesanal, lo natural y las cosas hechas con calma, desde la lencería de La Costa del Algodón a los tés de Les Jardins de Gala, preciosos libros de cocina y cuentos ilustrados, o las flores de una de las floristerías más bonitas de Madrid: Fransen et Lafite.

    Cada visita se convierte en un momento de inspiración y disfrute. Un lugar al que sin duda siempre quedan ganas de volver.

    Il Tavolo Verde está en la calle Villalar 6, Madrid. Metro: Serrano (L4), Banco de España (L2) y Retiro (L2). Horario: de martes a sábado, de 10 a 20h. Cerrado domingo y lunes, y ¡atención! cerrado del 21 de noviembre al 2 de diciembre de 2014 porque Martina y Leo están recorriendo Europa en busca de nuevos tesoros. Contacto y reservas: 91 805 1512.

    Il Tavolo Verde Organic Cafe Madrid

    Il Tavolo Verde Organic Cafe Anticmarket Madrid

    Il Tavolo Verde Antic Market Madrid

    Il Tavolo Verde Cafe Vintage Organic Madrid

    27 noviembre, 2014 • Bares y Restaurantes, Cafés • Views: 3538

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