La Latina
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  • La azotea de The Hat Madrid

    “Esta luz, este cielo, estas nubes, son el lujo de Madrid, su cosa más fina”.

    Josep Pla, Un dietario. Madrid 1921

    En primavera nos enamoramos un poquito más -si cabe- de Madrid, de su cielo y sus atardeceres sin fin, y buscamos incansables los mejores lugares donde disfrutarlo.

    Un lugar espléndido y aún no masificado es la azotea de The Hat, un hostel con mucho encanto que se esconde en una callejuela muy cerca de la Plaza Mayor por la que los madrileños no pasamos casi nunca: la calle Imperial.

    Este hostel ha dado una nueva vida a un edificio espectacular, un antiguo palacete del siglo XIX que llevaba años cerrado, y se ha convertido en uno de los sitios más bonitos e interesantes donde alojarse unos días en Madrid.

    “Siempre hay un lugar por descubrir, una persona por conocer y un rincón por recordar”; con este lema ¿cómo no nos iba a enamorar? Toda una declaración de intenciones que define a este espacio que va mucho más allá de ser un sitio donde alojarse, y es más que nada un punto de encuentro. Luminoso y acogedor, un lugar donde pasan cosas interesantes y en el que apetece quedarse, ya vivas en Madrid o vengas sólo a pasar unos días.

    Lo que más nos gusta de The Hat es su azotea, una terraza desde donde divisar los tejados de La Latina al atardecer. A diferencia de otras terrazas en hoteles de Madrid, aquí los precios son razonables y el ambiente poco pretencioso, se puede comer además de beber y organizan conciertos acústicos. Además los miércoles se celebran lasCenas en las alturas“, un encuentro en el que 40 comensales disfrutan de una cena preparada por los cocineros del restaurante TriCiClo.

    El espacio está abierto al público todos los días, de lunes a viernes desde las seis de la tarde, y el fin de semana todo el día hasta la medianoche. También lo alquilan para eventos y celebraciones privadas.

     
    The Hat Madrid
     
    www.thehatmadrid.com
    Calle Imperial 9, Madrid (Planta 6)
    Metro La Latina / Tirso de Molina
    Contacto 917 72 85 72 · Facebook
    Horario Lunes a viernes, de 18 a 23:30h – Sábado y Domingo, de 13 a 24h.

    29 mayo, 2015 • Bares y Restaurantes • Views: 43144

  • Martina Cocina

    Ya era hora… ¿verdad? Después de un mes de viajes y mucho trabajo volvemos a dar señales de vida, y os traemos una recomendación infalible, un sitio que es un 10: Martina Cocina.

    El café de Martina lleva menos de dos meses en la Plaza de Cascorro, por la que todos hemos pasado algún domingo de Rastro y donde no esperábamos encontrar algo así. Últimamente en Madrid parece que abren un café o un restaurante al día (muchos bonitos, y muy pocos buenos), pero La Latina estaba medio olvidada, de capa caída. Ahora parece que revive, seguramente por la onda expansiva de Lavapiés, que está imparable y es -desde hace tiempo- el barrio más interesante de Madrid.

    Nosotras llegamos hasta aquí gracias a la pista que nos dió Noemí, que conoce el barrio como nadie; vinimos el viernes pasado a comer y poco después volvimos a desayunar. El local es precioso, tiene unos ventanales enormes que ahora están siempre abiertos de par en par; se tiene la sensación de estar dentro y fuera a la vez, entre los árboles. Hay mucha luz, madera, cristal, ninguna estridencia, corre la brisita y huele a café, en fin, un lugar donde apetece estar. Es lo suficientemente grande como para venir y que haya siempre un hueco pero no tanto como para que no oigas a tu acompañante. Tiene varias mesas para dos y en el centro una mesa de madera enorme donde caben al menos diez, y que invita a imaginarse una cena con amigos a la luz de las velas.

    Más allá de las apariencias, lo que hace distinto a este lugar, único, es la comida, y el trato. A diferencia de tantos otros cafés “bonitos” que parecen de cartón piedra, aquí te sientes como en casa. Martina cuida cada detalle para que sea así, ella ha pensado, reformado y decorado el local, ella cocina y atiende, y nunca pierde la sonrisa. Es amable y sencilla, y desprende un entusiasmo contagioso. El tipo de persona que queremos tener cerca.

    Martina sirve desayunos, comidas, meriendas y cenas, non stop, de sol a sol. Comida sencilla y sin pretensiones, casera y reconfortante, sobre todo especialidades de su tierra, Argentina: empanadas, quiches, bocadillos y ensaladas, y por supuesto también dulces, tartas y alfajores. Entre semana tiene menú del día por 10,50€, con dos platos y postre o café. De momento en la carta no hay platos específicos para celíacos, pero si le avisáis antes de ir, os prepara algo a medida.

    Es un buen sitio para venir a solas (a leer o a trabajar, el wifi va incluído), en pareja o en grupo. Si queréis organizar una celebración, tenéis una mesa enorme y una sala en la parte de abajo que se presta a cumpleaños, reuniones y fiestecillas varias. Además, muy pronto Martina también tendrá terraza. Un lugar en el que te quieres quedar, y al que siempre dan ganas de volver.

    Martina Cocina está en la Plaza de Cascorro 11, Madrid. Metro La Latina (L5) y Tirso de Molina (L1).

    Horario: de 9 a 11:30 entre semana, el fin de semana hasta la 1 de la mañana, aproximadamente. Lunes cerrado. Podéis seguir a Martina en Facebook y Twitter, y escribirle a info@martinacocina.es

     

    16 mayo, 2014 • Bares y Restaurantes, Cafés • Views: 11629

  • Gastrohome Micue

    Gastrohome Micue Cocina Clandestina La Latina Madrid

    Gastrohome Micue Cocina Clandestina La Latina Madrid

    Cuando sólo tenía 16 años, Miguel Ángel, o Micue (su nombre “artístico”) marca un número de teléfono y pregunta:

    -¿Se puede poner Juan Mari Arzak?

    Ante su sorpresa, Juan Mari se pone al teléfono y le dice que le llame en unos meses para concretar cómo podría ir de aprendiz al restaurante. Pasados esos meses, Arzak le decepciona diciendo que tiene todo ya organizado y que no va a ser posible. ¿Cómo reaccionaríais vosotros? Micue se presentó en San Sebastián para pedirle que el “no” se lo dijera a la cara. Y así fue como este cocinero, nacido en Majadahonda, con poco más de 16 años, se quedó durante un año y medio en las cocinas de uno de los mejores restaurantes de España. A partir de entonces Micue ha pasado por otras muchas cocinas, aprendiendo de los mejores, hasta decidirse emprender su propio proyecto por su cuenta. Primero como asesor de otros restaurantes y con el suyo propio, y ahora con una fórmula que a nosotras nos ha conquistado.

    Micue prepara comidas de lunes a viernes con un menú de mediodía que cambia cada semana según los productos de temporada por un bote común. Por la noche y los fines de semana, ofrece un menú degustación más largo y elaborado por también por una contribución (en torno a 38 euros) pero que sin duda merece la pena. Para venir, sólo tienes que llamar con al menos 24 horas de antelación y plantarte allí sólo o con amigos: caben hasta 14 personas en su casa. Y sí, efectivamente, todo esto ocurre en su casa, de ahí el nombre Gastrohome. Nos ha encantado porque es otra forma de experimentar menús muy elaborados de una forma asequible siguiendo un poco el estilo de las ahora tan de moda cocinas clandestinas, como la que ya os recomendamos aquí. Y Gastrohome tiene de especial el encanto tan increíble de la casa de Miguel Ángel, una casa en el barrio de La Latina al estilo de las antiguas casas a la malicia, cuya historia podéis leer en su web. Nada más abrir la puerta, te recibirá un espacio diáfano con toques de casa rural, una enorme mesa de madera que invita a pasar las horas comiendo, y una cocina abierta al comedor donde podrás ver cocinar en directo o cocinar tú mismo si te animas a probar alguno de sus cursos.

    Y es que, por si fuera poco, Micue también organiza cursos monográficos que van anunciándose en su web, también con productos en función de la temporada. Es precisamente así como nosotras, gracias a Irene y Elías, hemos conocido Gastrohome, haciendo un increíble y muy participativo curso monográfico de foie. Hemos aprendido muchísimo sobre un producto al que no sabíamos ni cómo meter mano, y los resultados de los platos (juzgad vosotros mismos) son espectaculares. Los cursos rondan los 45 euros, más que razonable para un curso de estas características.

    Desde Madrid y yo siempre os animamos a conocer Madrid de una forma diferente, alejada de los planes más típicos, y también apoyando a la gente creativa y emprendedora que se atreve con nuevas ideas para disfrutar de nuestra ciudad. Tanto si sois de los cocinitas como si simplemente queréis venir a dejaros “mimar” por los platos de Micue, ¡no os perdáis esta experiencia!

    Gastrohome Micue está en el barrio de La Latina (la dirección exacta la sabréis al reservar). Teléfono: 695261680. Podéis consultar sus menús en su web o a través de Facebook y Twitter.

    Gastrohome Micue Cocina Clandestina La Latina Madrid

    Gastrohome Micue Cocina Clandestina La Latina Madrid

    24 octubre, 2013 • Bares y Restaurantes • Views: 7091

  • Taberna Badila

    Fotos: Madrid y yo.com

    La Taberna Badila es un tesoro escondido en las laberínticas calles del centro, muy cerca de la plaza de Tirso de Molina, entre La Latina y Lavapiés. Es posible que la única forma de llegar hasta aquí sea la recomendación insistente de alguna fuente fiable (en este caso, nuestra querida Vera), y es que una vez lo has probado, no puedes dejar de recomendarlo y volver en buena compañía. Sin duda se ha ganado un merecido puesto en nuestra lista de restaurantes preferidos, y es que combina a la perfección la sencillez y el saber hacer de las tabernas tradicionales: una cocina basada en productos de mercado, frescos y de temporada y recetas clásicas adaptadas a los gustos de hoy, más ligera pero igualmente reconfortante. La decoración es acorde a su cocina, sencilla y muy acogedora, con paredes blancas y negras, mesas de madera de “las de antes” y una luz que inunda el local.

    A mediodía hay menú todos los días, incluidos sábados y domingos e incluye primer y segundo plato (a elegir entre 6), postre y bebida, con una excelente selección de vinos. Además es apto para todos los bolsillos, con una relación calidad-precio insuperable: el menú son 12,50 euros entre semana, sábados 13,50€ y domingos 14,50€. Por la noche se puede pedir menú (14,50 euros) o tapear.

    Una anécdota curiosa: encontraréis algún guiño en la taberna a Picasso, que según dicen vivió justo enfrente -identificareis el edificio por los azulejos dedicados a él en la fachada-; un motivo más para venir, por si era necesario… Y un aviso a navegantes: la taberna es pequeña y muy concurrida, se llena todos los días y no admiten reservas a mediodía, únicamente por la noche. Si queréis comer, acercaos como tarde, a las 2.

    Taberna Badila está en la calle de la Cabeza 7, Madrid. Metro Tirso de Molina (L1). Teléfono: 914297651. Podéis echar un vistazo a la carta aquí.

    Fotos: Madrid y yo.com

    9 marzo, 2012 • Bares y Restaurantes • Views: 7863

  • Café Atelier La Llana

    Fotos: Madrid y yo

    El Café Atelier La Llana podría pasar desapercibido en la calle Embajadores, a medio camino entre la Latina y Lavapiés, pero las pizarras en la fachada anunciando “meriendas” captaron nuestra atención. Quién nos iba a decir lo que nos esperaba dentro: un café que es al mismo tiempo galería de arte, tienda de artesanía y sobre todo, un espacio de encuentro en torno a la cultura. Abrieron hace pocos meses con mucho amor al arte -nunca mejor dicho- y en este tiempo han organizado lecturas abiertas de poemarios, talleres, conciertos y presentaciones de libros, entre otras muchas cosas. Como galería, exponen y venden obras de distintos autores, el día que fuimos era el turno de las preciosas ilustraciones de Marta Petite. Como café, es un lugar acogedor con sofás orejeros, sillas antiguas y luz cálida donde las horas pasan sin darse cuenta. Un lugar que queremos dar a conocer para que siga donde está por mucho, mucho tiempo más.

    El Café Atelier La Llana está en la calle Embajadores 26, Madrid. Metro La Latina (L5) y Embajadores (L3).

    Horario: de lunes a sábado, de 8:30 a 12 y de 18 a 23h. Domingos, de 8:30 a 19h.

    Cafe Atelier la Llana Madrid Latina Lavapies

    13 enero, 2012 • Bares y Restaurantes, Cultura • Views: 9431

  • Café Anglona

    Cafe Anglona Madrid

    Fotos: Madrid y yo

    El Café Anglona es el perfecto refugio para las tardes de invierno, un lugar tranquilo escondido en una callejuela de la Latina, al que se suele llegar con recomendación previa. Se presta a conversaciones en voz baja y primeras citas que empiezan a la hora del té y acaban con un buen cóctel… La luz tenue y una inmejorable banda sonora (del jazz a la bossa nova) nunca fallan.

    El Café Anglona está en la calle del Príncipe de Anglona 3, Madrid. Metro La Latina (L5).

    Horario: abierto desde primera hora de la mañana hasta la madrugada, todos los días de 8:00 a 2:00. Los viernes y sábados cierra un poco más tarde, a las 2:30.

    Teléfono: 91 365 05 87.

    Cafe Anglona Madrid

    Fotos: Madrid y yo

    12 diciembre, 2011 • Bares y Restaurantes • Views: 6266

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