Chamberí
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  • Vino & Compañía

    Foto: www.vinoycompania.com

    “Si supiéramos saborear el vino, el pan, una amistad, sabríamos asimismo saborear cada instante de nuestra vida con el respeto y la escucha silenciosa del feliz momento que transcurre.” Jean Trémolieres

    Saborear el vino y la vida es el secreto que podemos descubrir en esta preciosa tienda de la plaza de Olavide: Vino & Compañía. Tras esta fachada rojo burdeos y un nombre tan sugerente se esconde una de nuestras tiendas favoritas, la de Andrés González, experto sumiller y alma de este proyecto, que nos conquistó con su buen hacer en la inolvidable cena clandestina, para la que eligió el vino perfecto para cada plato.

    Tiendas de vinos en Madrid hay muchas, pero lo que hace especial y única a Vino & Compañía es sin duda la atención personalizada y exquisita de Andrés. Es fácil perderse entre sus más de 800 referencias de vinos, cavas y champagnes procedentes de todos los rincones del mundo, pero Andrés te ayuda a encontrar la botella perfecta para cada ocasión, para cada gusto y por supuesto, para cada bolsillo. Un sitio estupendo para hacer un regalo, y es que estamos convencidas de que una botella de vino bien escogida -y compartida- es el regalo perfecto.

    Hace poco disfrutamos de uno de sus cursos de cata, una experiencia genial que nos dejó con ganas de seguir aprendiendo, y es que este mundo fascinante no tiene fin… Os los recomendamos tanto si sois principiantes como expertos en la materia: hay cursos de iniciación (de uno o dos días, entre 25 y 50€) y temáticos, como el de maridaje de vinos y quesos, que posiblemente sea el próximo al que nos apuntemos. Podéis estar al tanto de su agenda semanal a través de su página en Facebook. Si os apetece organizar una celebración en petit comité con amigos, también podéis organizar una cata privada a medida.

    Sin duda una de nuestras tiendas más queridas y especiales del inventario, un lugar para saborear el momento, para disfrutar con calma de la compañía y por supuesto, del vino. Os va a encantar.

    Quien sabe degustar no bebe jamás el vino, sino que degusta secretos. Salvador Dalí.

    Vino & Compañía está en la Plaza de Olavide 5, Madrid. Metro Bilbao (L1, L4), Quevedo (L2) e Iglesia (L1). Abre de lunes a sábado, de 11 a 15h y de 17 a 21h. Podéis contactar en el teléfono 91 444 1278, info@vinoycompania.com o seguirles en Facebook y Twitter

    Fotos: www.madridyyo.com

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    2 abril, 2013 • Tiendas • Views: 10223

  • Blanca 6

    Blanca 6 · Fotos: www.madridyyo.com

    Llegamos a este precioso restaurante en la calle Blanca de Navarra, en Alonso Martínez, por casualidad. Fue un gran encuentro: un lugar tranquilo que da la sensación de estar en otro mundo, con una decoración sencilla pero con mucho encanto, paredes de ladrillo, mesas de madera y un toque muy acogedor gracias a las plantas, las flores y una luz preciosa que entra por sus grandes puertas-ventanales. Tiene algo, ese algo, que tratan de imitar tantos lugares de Madrid sin éxito.

    En Blanca 6 se respira el cuidado de todos y cada uno de los detalles, un mimo propio de un proyecto muy personal. Da gusto sentirse bien atendido, recibir un trato cercano, amable y atento, y llegar a lo verdaderamente importante, que es la carta, y encontrar que es reducida pero muy rica y bien pensada. No hay etiquetas para su cocina, sus platos se basan en ingredientes de temporada y van cambiando según la estación. Sus especialidades son la hamburguesa, el entrecot y el curry de pollo, pero también las cremas de verduras y los postres caseros (no os perdáis su tarta de queso). Además saben de vinos, y eso se agradece. El único inconveniente, por poner un pero, es la temperatura: el día que vinimos pasamos frío, pero seguro que se está mejor a las horas en que está más concurrido, a última hora de la tarde y primera la noche, así que os recomendamos venir a cenar y tomar una copa. Un buen plan en un barrio sin muchas opciones pero que poco a poco se va animando, ¡no os lo perdáis!

    Blanca 6 está en la calle Blanca de Navarra 6, Madrid. Metro Alonso Martínez (líneas 4, 5 y 10). Horario: lunes de 11:30 a 19h, de martes a sábado de 11:30 a 1 de la madrugada. Para reservar mesa, podéis llamar al 91 310 32 66.

    Blanca 6 · Fotos: www.madridyyo.com

    Blanca 6 · Fotos: www.madridyyo.com

    Blanca 6 · Fotos: www.madridyyo.com

    12 diciembre, 2012 • Bares y Restaurantes • Views: 11701

  • Le Café Bistrot de l’Institut Français

    Fotos: www.madridyyo.com

    Hoy os vamos a recomendar un lugar especial, uno de esos que una no sabe si desvelar por miedo a que se convierta en el sitio de moda de turno y automáticamente pierda todo su encanto. Pero esto va a quedar en petit comité ;-) así que allá va: hay pocos lugares mejores para estos primeros días de verano que el Café Bistrot del Instituto Francés, un lugar todavía poco conocido con una terraza de esas que escasean en Madrid: tranquila, fresquita, en un patio repleto de plantas, lejos del tráfico, el asfalto y el ruido… y donde además no hace falta vender un riñón para poder pagar la cuenta.

    Este café tiene un aire distinto (muy francés, claro está) y una terraza sin competencia, y está abierto al público aunque sólo en horario “estudiantil”: de lunes a viernes de 8 de la mañana a 8 de la tarde. Si tenéis la suerte de poder venir entre semana, podéis disfrutar de un buen desayuno con croissant francés (2,20€) o comer por 11€ (dos platos, postre, bebida y café -mejor con reserva previa-), merendar (tartas, quiches y bocadillos por 4€) o tomar un buen café (1,50€).

    Si venis sin prisa, os recomendamos que os quedéis un rato más para ver alguna exposición interesante o una buena peli, porque el Instituto organiza continuamente ciclos de cine francés abiertos al público y gratuitos (en una sala que ya quisieran muchos cines de Madrid). La programación cultural se puede consultar aquí. Además, durante el mes de junio os recomendamos especialmente el ciclo de cine de verano en el patio: “Cine de Verano: El Libro se traslada a la pantalla“.

    Si estáis pensando organizar una fiestecilla, no dudéis en contactar con ellos ya que lo alquilan para eventos privados.

    El Instituto Francés (Institut Français) de Madrid está en la calle Marqués de la Ensenada 12, Madrid. Metro Colón (L4) y Alonso Martínez (L4, L5 y L10). Horario: de lunes a viernes, de 8 a 20h. Contacto: 917004834.

    Fotos: www.madridyyo.com

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    21 junio, 2012 • Bares y Restaurantes, Cafés, Cultura • Views: 27319

  • Cafetería HD


    La cafetería HD mantiene muchos de los elementos del lugar original, una cafetería de las de toda la vida, donde todos podríamos imaginarnos a nuestro abuelo apostado en la barra en plenos años 60. Ahora, la ya archi-extendida moda vintage ha hecho las delicias de este encanto decadente tan típico español y ha resultado (sorprendentemente) una mezcla muy acertada. Algunos clasifican ya sus hamburguesas como las mejores de Madrid… Hay mucha competencia pero está claro que este sitio estaría entre los primeros. Sobre todo por sus precios, más que razonables y ¡sus 56 ginebras! Nos consta que el chico que las prepara lo hace con conocimiento de causa, nada de vasos de tubo ni la típica sweppes.

    Lo recomendamos a cualquier hora, en HD no sólo se puede comer y cenar sino también merendar o desayunar.

    La cafetería HD pertenece al grupo LAMUSA y está en la calle Guzmán el Bueno 67, Madrid.

    Horario: de Lunes a Jueves de 8 a 24h. Viernes de 8 a 1,30h. Sábados de  10 a 1,30h y Domingos de 10 a 24h.

    2 octubre, 2011 • Bares y Restaurantes • Views: 5644

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