Un café con
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  • Un café con Bea y María de El Hervidero de Ideas, en La Bicicleta

    “Más que nada, a uno lo definen los amigos con los que queda a tomar café.”

    Manuel Vicent

    Qué placer compartir cafés interminables con gente inspiradora… Siempre decimos que uno de los mejores “efectos colaterales” de este blog es la cantidad de personas increíbles con las que nos conecta, de las que siempre aprendemos algo y que nos contagian entusiasmo, alegría y ganas de crear.

    Hoy abrimos las fronteras de “Madrid y yo” para hablar de algo más que lugares únicos. Inauguramos una nueva serie llamada “Un café con…” en la que compartimos café y charla con amigos que tiene mucho que contarnos: ideas, proyectos y una visión muy particular de Madrid. Porque si algo caracteriza a Madrid, es que es una ciudad que surge de la amalgama de percepciones muy diferentes pero todas interesantes y que merece la pena descubrir.

    Comenzamos esta serie de encuentros con María y Beatriz, dos mujeres con una energía desbordante y contagiosa y creadoras de un proyecto que nos entusiasma: El Hervidero de Ideas, una agencia de comunicación especializada en sostenibilidad. Las seguíamos desde hace tiempo en las redes y teníamos muchísimas ganas de conocerlas en persona y charlar largo y tendido sobre ideas, proyectos y lugares únicos.

    Nos llevaron a uno de sus cafés favoritos, La Bicicleta, en el corazón de Malasaña, donde (cómo no) la bici es la protagonista absoluta. Es uno de los sitios con más vida del barrio y a veces cuesta encontrar un hueco, pero fuera de las “horas punta” (tardes y fines de semana) se está muy a gusto. Nosotras desde luego perdimos la noción del tiempo hablando sobre lo humano y lo divino… Disfrutamos muchísimo escuchando su historia, sus proyectos, sus próximos retos y descubriendo su Madrid particular. Este fin de semana podéis conocerlas en COCOMARKET, un mercado de artesanía, productos reciclados y segunda mano que organizan en Ciento y Pico, en la calle Velarde 14, en Madrid.

    Contadnos sobre vosotras, ¿cómo os conocistéis y cómo surgió El Hervidero de Ideas? ¿cuál es el espíritu de vuestro proyecto?

    Nos conocimos en un programa de Dirección de Marketing de la Industria del Entretenimiento, nos tocó en el mismo equipo de trabajo y nos fue muy bien. Además teníamos las mismas aspiraciones y valores, queríamos trabajar en torno a un proyecto que ayudara a crear un mundo mejor. Creamos El Hervidero de Ideas porque vimos que existían muchas empresas sostenibles que no llegaban a la gente y necesitaban darse a conocer, además existía un gran desconocimiento y desconfianza en relación a este tipo de empresas, certificaciones y al mundo de la sostenibilidad en general. Trabajamos para unir a empresas sostenibles y consumidores responsables.

    Tenemos un lema: Gente pequeña, en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas, pueden cambiar el mundo.

    ¿Qué ofrecéis, y con quién trabajáis? Contadnos más sobre COCOMARKET, por qué es un encuentro único…

    Trabajamos con todo tipo de empresas sostenibles ayudándoles a comunicar sus productos de manera eficaz ,y con empresas que quieren dar pasos para desarrollar su actividad de manera más responsable.

    Lo conseguimos a través de servicios de comunicación, eventos y contenido de marca para que las empresas sean más sostenibles y lo comuniquen como valor diferencial, y también a través de la difusión de valores y hábitos sostenibles. También ponemos en marcha iniciativas y acciones para concienciar sobre el consumo responsable, la reutilización, el reciclaje y la sostenibilidad.

    En este sentido, un proyecto que hemos puesto en marcha y nos entusiasma es COCOMARKET, un evento que da a conocer empresas sostenibles y conciencia sobre la importancia del reciclaje y la reutilización. Apoya el comercio local, la artesanía y por supuesto, el consumo responsable. Es el punto de encuentro entre marcas responsables y personas que quieren consumir con “coco”, en el que pueden encontrar productos de alimentación, moda, calzado, cosmética, decoración, artículos para niños, y una zona de de actividades paralelas con talleres creativos para adultos y niños, charlas sobre sostenibilidad, exposiciones sobre arte y reciclaje, proyecciones cinematográficas, recitales, catas, actuaciones musicales, etc. Pero lo como una imagen vale más que mil palabras lo mejor es que os acerquéis este fin de semana (22, 23 y 24 de mayo) a la Calle Velarde 14 a conocerlo!

    ¿Qué os enamora de Madrid?

    Bea: Aquí están nuestros orígenes, las dos hemos nacido aquí y está nuestra familia. A mí me gusta que se puede disfrutar de la oferta de una gran urbe pero por otro lado a pocos kilómetros si quieres puedes desconectar. A mí me apasiona la sierra de Madrid, aunque estar en el centro también es una ventaja.

    María: A mi lo que más me gusta de Madrid son sus barrios, cada uno te da una visión diferente de la ciudad. Lavápies es interculturalidad y transformación, Chamberí tradición y Malasaña, tendencias, etc. Es una ciudad muy abierta, donde todo el mundo es bien recibido, donde nunca te aburres, puedes tomarte algo cualquier día, siempre tienes nuevos sitios que descubrir además de una oferta cultural enorme. ¡Y lo bonita qué es…!

    Nos gustaría saber cuáles son los barrios de vuestra vida, en el que habéis crecido, vivido… y de ellos cuál es vuestro favorito, o qué os gusta de cada uno…

    Bea: Yo nací en Covarrubias, en Alonso Martínez. En aquella época lo recuerdo como un barrio muy tranquilo, me llevaban a jugar a los columpios de la plaza de Chamberí y a Colón. Íbamos al cine Palafox y acompañaba a mi madre al Mercado de Barceló. También he vivido en San Lorenzo de El Escorial. Lo que más echo de menos de aquella época son los paseos por la Herrería en primavera y otoño ¡qué bonito! y las caminatas en el monte Avantos. Ahora vivo en las afueras, en la zona de Aravaca y tengo que reconocer que me encanta, hay zonas de la Casa de Campo que merece la pena conocer.

    María: Yo nací en Antón Martín y viví durante mucho tiempo por la zona de Atocha. Recuerdo correr por el paseo del Prado, jugar en el Retiro e ir con mis padres a comprar al Mercado de Antón Martín o a Pontejos, un sitio que me encantaba ¡Qué paraíso! Ahora vivo por Ciudad Lineal y es una zona que me ha sorprendido para bien porque tiene mucha vida, comercios de toda la vida, la calle Alcalá, el parque de la Quinta de los Molinos, el Capricho, pequeños mercados…

    Si quisierais descubrir Madrid a alguien por primera vez, ¿dónde le llevaríais? Nos interesan sobre todo los sitios que “no salen en las guías”…

    María: Yo le llevaría a pasear y recorrer diferentes barrios, por Conde Duque, el barrio de las letras, Malasaña, descubriendo sitios, los hay chulísimos. Y después le enseñaría Madrid desde arriba: Terraza del Circulo de Bellas Artes, terraza de UNED, La Planta 9ª del Corte Inglés de Callao, Casa Granada. Le llevaría a comer al restaurante de la Casa Árabe. El Rastro aunque está en todas las guías y es muy conocido, me parece que es un plan que hay que hacer de vez en cuando seas o no seas de Madrid.

    Bea: Difícil pregunta, que no salga en la guías….la zona de Lavapiés se está regenerando y están surgiendo negocios curiosos. Madrid Río también está muy bien y el Matadero, en el que hay una gran actividad cultural. Son quizá cosas más novedosas que las que normalmente salen en las guías.

    Nos encantaría descubrir vuestros rincones favoritos…

    … un lugar para inspirarse: La Biblioteca Eugenio Trias dentro del Parque del Retiro, el Paseo del Prado o la Plaza de Oriente.

    … un lugar para relajarse: El café del Museo del Romanticismo, la terraza de Palacio de Telecomunicaciones o La Pedriza.

    … un lugar para desayunos infinitos: La Verbena Bar, Magasand, y el Bar Carmencita para un señor brunch.

    … el restaurante que nunca falla: Motha, pero como lo han cerrado… nos quedariamos con Mad Café o Bodegas Rosell.

    … un lugar para una conversación íntima: Dray Martina.

    … un lugar para divertirse: Mercado de San Antón, Vacaciones o la parte de debajo de Ojalá, eso de poder tomarte algo pisando arena de playa es un puntazo!

    … un lugar para comprar un regalo especial: Las tiendas de Caixaforum o del Museo Reina Sofía, la librería Panta Rhei o Cocomarket.

    … un lugar “secreto” imprescindible: La Ciudad Invisible.

    Por último, continuad la frase “Madrid y yo.. luchando cada día por un mundo mejor”.

    La Bicicleta Cycling Cafe & Workplace
     
    www.labicicletacafe.com
    Plaza de San Ildefonso 9, Madrid [Malasaña]
    Metro: Tribunal (L1, L10)
    Horario: todos los días, de 10 de la mañana a 2 de la madrugada.

    21 mayo, 2015 • Un café con • Views: 13218

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